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1、燃气灶熄火保护电磁阀原理？
家用燃气灶配置了热电偶熄火保护装置，能有效防止意外熄火(如遇风将火吹灭，沸溢之液将火焰熄灭，气源中断造成熄火等)，避免燃气外溢发生事故。该装置与其他类型的保护装置相比，具有结构简单、维修方便、元器件耐用、可靠性好等优点，已在中、高档各品牌的家用燃气灶上得到广泛的***用。本文以沪产“蓝宝石”L型系列家用燃气灶为例，对热电偶熄火保护装置的相关问题作如下分析。
热电偶的基本原理
如果把两种不同导体的两端分别相互焊接成回路，在焊接的两端分别加不同的温度(温度高的一端称热端或工作端；温度低的一端称冷端或**端)，在回路中就会产生电动势，这种现象称作热电效应。这样，两种不同导体的组合就构成了热电偶。不同的合金，会产生不同的热电动势。热电偶通常作为测温元件与仪表配套后作温度的测量、指示或控制之用。将专门设计的热电偶与对应的电磁阀配合，就形成了家用燃气灶的热电偶熄火保护装置。
当按旋钮，小火点燃时，
热电偶受其火焰加热，产生热电势。
热电势通过导线导入电磁线圈，
产生磁场使电磁阀吸合，燃气阀开启，
燃烧通路打开，维持其正常燃烧，
一旦遇到大风或汤水等溢出，扑灭火焰，
热电偶的热电势很快下降到零，线圈失电，
电磁阀失效，在弹簧作用下迅速复位，
阀门关闭燃气通路，终止供气，保证安全
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